全省食药监管部门开展餐饮环节督导检查工作涉及网络订餐 餐饮具清洗消毒 阳光厨房
来源 :青海法制报 访问次数 : 发布时间:2022-01-13 15:45 打印
本报讯(记者 郭佳)10月8日至26日,全省食品药品监管部门与青海湖景区市场监督管理局联合成立督导检查组,对全省餐饮环节开展大抓落实活动。
据了解,督导组将分成3组进行交叉督导检查,通过听汇报、查资料、实地检查的方式进行。督导检查网络订餐监管情况,要求针对网络订餐开展“净网”行动,实行线上线下联动监管,做到线上线下同标同质。餐饮具清洗消毒监督检查情况及不合格产品处置情况。量化分级实施情况,且对本辖区内所有A级单位进行复核。对“阳光厨房”开展情况和非现场电子化监管工作。
另外,重点对学校(含托幼机构)食堂、大中型餐饮单位、小餐饮、农家院、牧家乐和旅游景点餐饮服务单位进行全方位的督导检查。
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