为进一步强化食品安全监管，切实保障群众食品安全，6月2日至6月5日，西宁市政府食安办主任、市市场监管局主要领导、分管领导带队对全市上半年食品安全监管工作开展情况进行实地督导检查，并对机构改革后从“物理整合”向“化学反应”情况进行调研。督导组一行采取不定路线，不打招呼，随机抽查与定向检查相结合，查阅资料与实地检查相结合的方式，围绕在机构改革后由“物理整合”到“化学反应”的进展情况及存在的亮点和问题；2020上半年食品安全重点工作落实情况；创建“绿色餐厅”和“放心肉菜示范超市”开展情况、肉菜食品安全专项整治行动开展情况等十个方面进行督导检查和调研。

 督导调研期间，食安办围绕机构改革后市场监管运行情况和上半年食品安全重点工作开展情况、存在的问题及下一步工作打算进行了座谈交流。对存在的人员编制少、监管力量不足、“人、编、岗”不符、经费保障不足等了解提出来了意见建议。

会议指出，机构改革以来，各县区做到了从“物理整合”向“化学反应”纵深迈进，队伍高度融合，作用发挥突出。

一是要进一步强化队伍建设，加大人才培训；

二是持续推进肉菜市场专项整治工作，确保肉菜质量安全；

 三是强化学校食堂食品安全监管工作，保障师生食品安全。

会议强调，下半年食品安全工作重点抓好以下六个方面：

一是落实好疫情防控措施，坚持疫情防控日常管控措施，形成常态化防控机制，严格落实各项管理制度和企业主体责任；

二是狠抓学校食堂安全工作，加大对学校及学校周边食品安全日常监管力度，强化技术支撑，深入推进“明厨亮灶”工程；

三是严防严管严控食品安全风险，深入开展风险隐患排查，建立问题清单，守住不发生系统性、群体性食品安全问题的底线；

四是强化属地责任，进一步规范加强网格化监管，充分发挥基层网格员前端监管触角作用；

五是要求做好食安办牵头抓总工作，积极协调调动各部门力量，扎实做好食品安全监管工作；

六是要进一步要提高风险研判能力，全力保障群众饮食安全，最大限度确保人民群众吃的更安全、更放心。