城北区整治早餐店
来源 :西海都市报 访问次数 : 发布时间:2022-01-13 14:06 打印
西宁市城北区食品药品和市场监督管理局自10月31日起,在全区范围内开展为期两个月的早餐店食品安全专项整治行动。
专项整治行动检查内容包括:一查是否取得食品经营许可证、营业执照,并在显著位置悬挂;二查经营场所是否选在地势干燥、远离污染源25米以上的洁净区域;三查用于食品经营的设备或者设施是否符合食品安全要求;四查从业人员是否定期检查身体并取得健康证明,是否穿戴清洁的工作衣帽,佩戴口罩,保持个人卫生;五查是否严格执行食品原料进货查验制度,经营的食品是否符合食品安全标准,是否使用有毒、有害食品原料进行加工制售;六查是否定期检查并及时处理变质或者超过保质期的食品、食品原料;七查餐饮具和盛放直接入口食品的容器使用前是否洗净消毒,使用集中消毒餐饮具的,是否有餐饮具消毒合格证明文件。
城北区食品药品和市场监督管理局执法人员对存在问题的餐饮单位当场下达责令改正通知书,要求限期整改到位。
截至目前,共出动执法人员128人(次),检查早餐店45家。