1月3日至10日，西宁市食品药品监督管理局开展节前食品安全和安全生产专项检查行动。截至10日，下达责令整改通知书4份，停业整顿1家。

此次检查主要围绕小作坊、小餐饮等食品生产经营主体及农贸市场，重点督查整治方便食品、酒水饮料、调味品、乳制品、肉类及肉制品等消费量大的食品，打击食品假冒(使用不真实的厂名、厂址、商标、产品名称、产品标识等信息)、侵权“山寨”(食品包装标识、文字图案等模仿其他品牌食品，误导消费者)、“三无”(无加工厂址、无生产日期、无生产许可)、劣质(以次充好、不符合国家食品安全标准等)、超过保质期等违法违规情形，对部分小作坊的豆制品采取选择性抽样检测，预防超范围、大剂量使用食品添加剂的违法行为。

同时，西宁市食品药品监督管理局把安全生产法律法规宣传、安全常识普及和隐患排查作为此次专项整治的重点内容，每到一企业，必查安全生产设施设备、安全生产主体责任落实、事故隐患检查排查记录、应急预案制定等情况， 注重生产线操作隐患提醒和用电用气安全警示，确保食品生产经营企业员工和个体经营户做到安全生产警钟长鸣。